Smoothie – jokapäiväinen rutiini kesää talvea


➕helppo ja nopea valmistaa
➕blendatut ainekset imetyvät hyvin➡ruoansulatus paranee
➕täynnä ravinteita
➕helppo tapa lisätä vihreänsaantia

Oma smoothieni valmistuu milloin mistäkin, mutta tietyt raaka-aineet luovat smoothieeni pohjan:

🥛 Smoothiessa on hyvä olla kylläisyyden tunnetta lisäävää proteiinia. Proteiinit imeytyvät ruoansulatuksessa hitaasti ja tasapainottavat verensokeria. Proteiinin lähteenä käytän yleensä heraproteiinijauhetta.

🥑 Terveellistä rasvaa smoothieen saadaan kätevästi avokadosta. Se antaa ihanan kermaisen koostumuksen.

🍒Suolen toimintaa edistäviä kuituja ei tule myöskään unohtaa. Hitaita hiilihydraatteja ja kuitua smoothieseen tuovat marjat, hedelmät ja kaikki vihreät. Erilaiset kuitulisät ovat myös hyvä vaihtoehto. Omia kuitulisäsuosikkeja ovat chiasiemenet ja marjajauheet.

🍶Nesteen määrää vaihdellen voit valita teetkö smoothiesta juotavaa vai lusikoitavaa. Nesteenä suosittelen käyttämään vettä. Myös manteli-, kookos- ja kauramaito sopivat hyvin.

💚On tärkeä muistaa, että hyvä ruoansulatus alkaa suusta. Teet smoothiesta sitten lusikoitavaa tai juotavaa, kannattaa se silti pureskella, jotta ruoansulatus ehtii mukaan. Pureskelua edesauttaa, jos lisäät valmiin smoothien joukkoon siemeniä ja pähkinöitä.

🍓Alla sinun makuusi muunneltavissa oleva SMOOTHIE-RESEPTI (n.1,5l)🍓

▪️2 kourallista jotain vihreää (lehtikaalia, pinaattia, mustakaalia tai tummalehtistä salaattia)
▪️500g marjoja oman maun mukaan (kuten mustikka, mansikka, marja-aronia, tyrni, mustaherukka, punaherukka)
▪️30-50g herajauhetta
▪️2 avokadoa
▪️n.2-3 dl vettä/manteli-,kookos- tai kauramaitoa
▪️3-4rkl chiahyytelö
▪️1/2 limen mehu
➡Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita.

Smoothie-reseptejä on niin monta kuin on tekijöitäkin. Jaa sinun smoothievinkkisi kommenttikentässä 🥰

Julkaistu Yleinen

ROIKKUMISHAASTE

Roikkuminen on yksi jokapäiväisen arkiliikkumisen tärkeimmistä asioista.

Kun itse aloittelin roikkumista, koin sen alkuun hyvin epämiellyttäväksi – olkapäissä kiristi, puristusvoima loppui, kämmeniin sattui ja alaselässä tuntui ikävältä. Sinnikkäästi kuitenkin jatkoin roikkumista – lyhyitä roikuntoja, useasti viikossa. Edistymistä tapahtui hyvin nopeasti jo muutaman roikkumiskerran jälkeen – se oli palkitsevaa.

Roikkuminen edistää hyvinvointia monella tavalla:
🐨 lisää rintarangan ja olkapäiden liikkuvuutta
🐨parantaa ryhtiä
🐨 kehittää puristusvoimaa
🐨 venyttää selkälihaksia ja -rankaa
🐨vähentää niska-hartiaseudun kipuja

Aina kun löytyy mahdollisuus roikkua, hyödynnä se! Voit roikkua monenlaisissa paikoissa: puun oksalla, portaissa, tikapuilla, puistossa, renkaissa.

🐒Jos et ole koskaan ennen roikkunut, aloita varovasti ja kevennä tarvittaessa jaloilla lattiaan tukien
🐒aloita roikkuminen passiivisella roikunnalla – päästä hartiat korvien suojaksi
🐒roiku myötä- ja vastaotteella. Myötäote voi olla aluksi helpompi, sillä silloin olkapäihin ja ranteisiin ei kohdistu niin suurta venytystä.
🐒lisää roikkumisaikaa vähitellen

❗TEHTÄVÄ:
▪Roiku seuraavan viikon aikana vähintään 4 päivänä, mieluiten joka päivä, lyhyitä pätkiä kerrallaan.
▪️Haasta ystäväsi mukaan ja kuitatkaa toisillenne aina kun päivän roikkuminen on tehty.
▪️Aloittakaa tänään!
Viikon päästä tulee uusi roikkumishaaste. Käydään sitten läpi myös erilaisia roikkumisvaihtoehtoja.


ISTUMAKYYKKYHAASTE

  

Kyykyn ala-asento on ollut meille jokaiselle tuttu ja luonnollinen asia lapsuudessa. Jos sen käyttö on matkan varrella hiipunut tai jäänyt kokonaan, voi kyky olla jopa kadonnut.

👶Meillä olisi itse asiassa paljon opittavaa pienten lasten liikkumisesta. Seuraa ja matki taaperoiden liikehdintää. Jos teet tätä usein, liikkumiskykysi paranee huomaamatta.

Istumakyykky on lepo- ja työskentelyasento. Kun liikkuvuus on kunnossa, kyykyssä pystyy oleilemaan pitkiäkin aikoja rennosti.

❗HAASTE❗

➕Pyri laskeutumaan kyykkyyn joka päivä, useampia kertoja, arkiaskareiden lomassa. Kyykätä voit missä ja milloin vain. ➕Tunnustele, miltä asento tuntuu?

➡️Jos huomaat kireyksiä, paikanna kohdat.
➡️Jos tunnet kipua, vähennä aluksi kyykyn syvyyttä ja kyykyssäoloaikaa.

✔️Kun teet liikettä joka päivä, tulet huomaamaan huimaa kehitystä yllättävän nopeasti. Kyykyn syvyys ja rentous paranee kohisten.

Kun toistoja on alla riittävästi, kyykystä tulee verraton lepoasento.


Alkulämmittely on ensiarvoisen tärkeä osa onnistunutta treeniä

 

Matalatehoisen lämmittelyn myötä
➡️lihakset lämpenevät sekä
➡️verenkierto ja aineenvaihdunta kiihtyvät.

Keho siis herätellään liikkumaan ja mieli valmistellaan tulevaan harjoitukseen. Näin myös keskittyminen paranee.

Tutkimusten mukaan urheileminen ilman alkulämmittelyä nostaa loukkaantumisriskiä 🤕

Varsinkin intensiivisissä harjoitukissa, mitä myös useimmat inWell-treenit ovat, on lihasrevähdysten riski suuri, jos hermosto ja lihaksisto eivät ole ”hereillä” nopeissa liikkeissä.

Lämmittelyllä on siis hyvin merkittävä tehtävä myös hermoston herättelyssä. Hermoston ollessa valppaana lihasten toiminta paranee ja tehostuu, ja pystyt tekemään koko harjoituksen täydellä teholla.

Myös suorituskykykysi paranee, kun lihakset on lämmitelty. Lämpimissä lihaksissa on yksinkertaisesti enemmän voimaa ja herkkyyttä.

HUOMIO!

inWell-treeniviedoiden yhteydestä löydät aina lämmittelyt ja loppujäähdyttelyt. Klikkaamalla treenivideon alapuolella olevaa Lämmittely-tekstiä, avautuu ensimmäinen lämmittelyvideo.

USEAMPIA LÄMMITTELYVAIHTOEHTOJA löydät napauttamalla alaspäin olevaa nuolta Lämmittely-tekstin vieressä.
✨Onnistunut treeni sisältää alkulämmittelyn!✨

Mitkä asiat motivoivat sinua liikkumaan?

Onko liikunta sinulle asia, jota ”pitää” tehdä, koska tiedät sen olevan hyväksi terveydelle?
Vai liikutko pudottaaksesi painoa?

Molemmat edellä mainitut ovat ihan hyviä asioita, mutta motivoivatko ne pitkällä tähtäimellä?

Kehon liike ja liikuttaminen on olennainen osa kokonaisvaltaista hyvinvointia. Ihminen on luotu liikkumaan.

Minulta usein kysytään, mistä löydän motivaation treenaamiseen? .
💛 Liikun, koska nautin siitä.
💛 Liikun, koska tykkään haastaa ja kehittää taitojani.
💛 Asetan itselleni liikunnallisia tavoitteita, jotka tsemppaavat liikkumaan.
💛 Treenaan ja liikun, koska haluan kokea aina uudelleen sen hyvänolon tunteen, minkä saan joka kerta treenin jälkeen.
💛 Treenihetki on ihana hengähdystauko kiireisen arjen keskellä.
💛 Liikun, koska kehoni tarvitsee sitä. Kangistun ja kipeydyn ellen liikuta kehoani.

✨ Liikunnan aikana energisyyttä lisäävien ja mielialaa kohentavien välittäjäaineiden serotoniinin ja dopamiinin tuotanto lisääntyy.
Olet varmasti kokenut sen, kuinka treenin jälkeen on hyvä olo niin kehossa kuin mielessä.

✨ Liikunta tekee hyvää aivoille. Treenin aikana saan nollattua ajatukseni. Liikunnan merkitys myös stressinhallinnan kannalta on merkittävä.

✨ Olemme itse vastuussa omasta hyvinvoinnistamme. Ellemme sitoudu liikkuvan elämäntavan ylläpitämiseen ja tee siitä rutiinia, tekosyyt voivat peittää alleen alkuvaiheen lujan päättäväisyyden varsin nopeasti. Keho vetreytyy ja nuortuu liikunnan avulla.

Jos olet laiminlyönyt itsesi ja nipistänyt aikaa muuhun tekemiseen liikunnasta, tästä on hyvä aloittaa ja tehdä kauaskantoinen ryhtiliike. Anna kehollesi juuri sitä, mitä se tarvitsee!

💛Sanna


inWell-konkarin tärpit treeni-innon ylläpitämiseen ja löytämiseen

 

Laura kertoi aiemmassa kirjoituksessaan omista kokemuksistaan inWell-treenien parissa. Tästä löydät Lauran omat tärpit liikunta-innostuksen löytämiseen ja ylläpitämiseen.

 

Arkinen aherrus, mikä selviytymisen haastava taitolaji. Innokkaanakin liikkujana olen ajoittain taistellut treeni-iloa ja mahdollisuuksia kampittavien arkiesteiden edessä: kiire, väsymys, oman ajan puute, kyllästyminen samana toistuvaan treeniohjelmaan tai liikkumisen tapaan, hukassa olevat uudet ideat kuntosalilla huhkimiseen, tavoitteiden epämääräisyys, tsempparin puute ja toisinaan on huono sääkin tainnut saada syyllisen viittaa niskoilleen. Tekosyitäkö, kysyn nyt itseltäni…

Mikä liikkeelle lähdössä sitten ajoittain takkuaa? Syyllinen ei ole tiedon puute. Nykytutkimuksen valossa säännöllisen liikunnan terveyshyödyt ovat  vahvat. Tutkimus tarjoaa yhä enemmän näyttöä myös elintapatekijöiden ennaltaehkäisevästä merkityksestä terveydelle ja henkiselle hyvinvoinnille.

Ihminen on kiistatta tehty liikkeeseen. Jo pieni lapsi kehittyy liikkumalla. Jokaisessa meissä asustaa siis sisäinen liikkuja, joka janoaa tulla huomioiduksi. Liikunnallisesta elämäntavasta kiittävät niin aivot, mieli kuin kehokin.

 

Mitkä olisivat sinun AVAINSANASI liikkuvan elämäntavan löytämiseksi ja ylläpitämiseksi?

 

Mikä pitäisi juuri sinut liikkeessä? Liikunnan terveysvaikutukset antavat monta hyvää syytä pohtia itseä motivoivia avainsanoja säännöllisen liikkumisen tueksi.

Ehdotan sinulle muutamia:

Tavoitteet ja suunnitelmallisuus. Motivaation löytämisessä ja ylläpitämisessä itselle tärkeät tavoitteet ovat keskeisiä. Päätös liikkuvasta elämäntavasta tarvitsee kuitenkin tuekseen innostavan suunnitelman. Treenipäätösten pilkkominen pieniksi päivittäisiksi valinnoiksi auttaa siihen, ettei urakka kuulosta mahdottoman suurelta ja uuvuta innostusta jo alkumetreille. Askel kerrallaan. Juuri näistä pienistä päätöksistä syntyy säännöllisesti tehtyinä iso muutos kokonaishyvinvoinnille.

Säännöllisyys merkitsee terveyttä tänään ja tulevaisuudessa! Ei ole oikotietä onneen, eikä liikuntaa voi valitettavasti harrastaa kuuriluontoisesti varastoon. Vain säännöllisyyden kautta liikunnasta muodostuu kuntoa ylläpitävä ja kehittävä tapa. Ota rutiinit avuksi! Niiden myötä vähenee myös erityistä itsekuria vaativien liikuntapäätösten tarve. Liikkeelle lähdöstä tulee tapa – entistä helpompaa.

Helppous. Tee liikkumisesta helposti lähestyttävää! Onnistumisen todennäköisyys terveellisen ja liikkuvan elämäntavan ylläpitämiseksi paranee huomattavasti, kun treenaaminen ei kummittele mielessä arkihässäkkää lisäävänä aikasyöppönä.

Vaihtelevuus ja teho. Monipuolinen treeni kehittää niin lihasvoimaa kestävyyskuntoa, tasapainoa kuin liikkuvuuttakin. Vaihtelevuus kampittaa kyllästymisen tunteita ja tarjoaa jokaiselle onnistumisen ja kyvykkyyden kokemuksia. Yksipuolinen liikunta puolestaan altistaa rasitusvammoille – kehokin kaipaa kehittyäkseen vaihtelevia ärsykkeitä. Lyhyessä treeniajassa saavutettu tuloksellisuus on kiireisen treenaajan unelma. Mitä kovempi teho, sitä lyhyempi liikuntasuoritus riittää.

Onnistumisen ilo. On helpompi motivoitua asiasta, josta nauttii! Sitoutuminen liikkuvaan elämäntapaan kasvaa, kun motivaatiosta tulee sisäinen – harjoittelun tuomasta nautinnosta kumpuava. Valitse siis liikuntamuoto, josta nautit. Tai ehkä saat iloa uusista haasteista? Ohjattu liikunta ja kehonhuolto vahvistavat entisestään turvallista ja oikeaoppista liikkumista. Näin tavoitteiden saavuttaminen helpottuu ja saat nauttia palkintona onnistumisen ilosta. Haasteista suoriutuminen lisää takuuvarmasti tyytyväisyyttä. Nauti liikunnan positiivista vaikutuksista!

Lempeä itsekuri. Älä vaadi itseltäsi mahdottomia. Hyvissäkin suunnitelmissa on välillä vaikea pysyä. Siksi joustava tavoitteenasettelu on tärkeää. Jos tekeminen poikkeaa sivupoluille asetetuista päämääristä, on hyvä palauttaa mieleen tavoite. Aina voi palata uudestaan terveellisten elintapojen äärelle. Keskity epäonnistumisten sijaan onnistumisiin!

Entä se tuloksellisuus? Tulokset seuraavat kuin itsestään, kun päätös liikkuvasta elämäntavasta on syntynyt. Arkijaksaminen kohenee, mieliala paranee, stressinsietokyky lisääntyy, vastustuskyky kasvaa, painonhallinnalliset tavoitteet täyttyvät, peilikuva hyväilee, ryhti suoristuu, itsetuntosi vahvistuu tai väsymys väistyy ja koet saavasi enemmän aikaiseksi? Omien tavoitteiden ja kehittymisen seuraaminen kannustaa edelleen jatkamaan.

Se mihin tarkkaavaisuutensa kohdistaa, kasvaa mielessämme. Ajattele siis liikunnan hyötyjä liikkumisen esteiden sijaan! Ja muista palkita itseäsi onnistumisista! Ehkä olet ansainnut uudet motivoivat treenivaatteet, joissa on aivan pakko päästä hikoilemaan!

 

Otathan säännöllisen liikkumisen haasteen vastaan ja lähdet matkalle kohti terveempää itseä?

 

Liikkuvaa elämänlaatua alkaneeseen vuoteesi, 

Laura

IMG_7562

( Kirjoittaja on aktiivinen liikunnasta nauttija, kouluikäisten lasten äiti ja kahden työn välissä taiteileva psykologi)

Tässä vielä linkki aiempaan kirjoitukseen.

 


inWell-konkarin kokemuksia #1

 

 Kirjoittaja on aktiivinen liikunnasta nauttija, kouluikäisten lasten äiti ja kahden työn välissä taiteileva psykologi, joka on ollut inWell-treenien mukana alusta asti.

 

IMG_7562

Olen kulkenut inWell-treenien matkassa jo niiden ensiaskelista lähtien. Kehityskaari ja innostus, jolla treenikokonaisuus on jatkuvasti monipuolistunut on ollut mukaansatempaavaa. Se, että ideat ovat jalostuneet yhteistyössä treenaajien kanssa näkyy palvelun yksityiskohdissa ja on pitänyt minut tiiviisti matkassa.

Kiireinen arkeni ja perheeni iloitsevat myös kotona treenaamisen hyötyjen löytämisestä! Vuosien kuntosali- ja ryhmäliikunta-aktiivina olen nähnyt kotona treenaamisen keskeisenä etuna riippumattomuuden säästä, ajasta ja paikasta.

Voin puuskuttaa treeniä päivän lookista välittämättä, hypätä hetkeksi sivuun arjen hulinasta ja palata kohta takaisin uutta virtaa liikunnasta tankanneena. Vaikka ajanpuute liikkumisen esteenä onkin usein pienen suunnitelmallisuuden takana, on kotona harjoitteleminen laskenut aloittamisen kynnystä niin alas, että tekosyytä on enää vaikea keksiä. Hetkinä, jolloin väsymys nostaa päätään, aika on kortilla tai lapsenvahdit vähissä, kynnys kuntosalille raahautumisesta olisi huomattavasti korkeammalla.

Kotona treenaaminen onkin tuonut minulle arkeen lisää toivottua vapautta ja arvokkaita tunteja käytettäväksi läsnäoloon muussa tekemisessä.

 

Säästän ilomielin aikaa, vaivaa ja rahaa.

 

Treeni, joka on tehokas, toimii oikeasti ja jonka voi suorittaa nopeasti  lähes missä vain? Tällaisen korkeatehoisen intervalliharjoittelun (HIIT) kautta se on mahdollista. Oikealla tavalla suunniteltuna ja säännöllisesti nautittuna myös kotona treenaaminen voi olla monipuolista, tehokasta ja nousujohteista. Kotitreenaamisen tuloksellisuuden ja elämäntilanteeseeni sopivuuden löydettyäni olen jopa luopunut vuosien kuntosalijäsenyydestä. Olen silti saanut nauttia liikkumisen ilosta, mahdollisuuksista ja tuloksista.

Ja ne muut kannustavat InWell motivaattorit? Ikioma treenikaveri tulee kotiini, lähtee mukaani työmatkalle tai seuraa tarvittaessa mökkireissulle luonnonhelmaan. Vastaan naputtamatta ja juuri silloin kun itse haluan. Voin valita omaa kuntotasoa ja kehitystavoitteitani vastaavia ja sisällöltään vaihtelevia tehotreenejä. Haastaa itseäni kokeilemaan uutta. Liikkeissä fuskaaminen on itseltä pois, mutta tehokasta treeniä kirittää tsemppari koko treenin mukana. Hän laskee tehtävät liikkeet ja kannustaa jaksamaan loppumetreille saakka.

Ja se kehitystäni monipuolisesti tukeva ja vaihteleva ohjelma! Ei samana toistuvaa kyllästymisen ansaa treeneissä, ei yksipuolista puurtamista. Mahdollisuus pitää kirjaa edistymisestäni ja iloita välitavoitteiden saavuttamisesta kannustaa edelleen jatkamaan. Parasta on se, kun saan hyvillä mielin napauttaa merkinnän viikkotreenistä suoritetuksi ja aikaa jää vielä muuhunkin. Itse olen kokenut, että treenaaminen on helppoa, vaihtelevaa ja tuloksellista.

Syiden keksiminen liikkumattomuudelle on tehty yhä vaikeammaksi. InWell-treenien kannustamana jo ennestään aktiivinen liikkumiseni on jopa monipuolistunut. Säännöllinen kehonhuolto on saatujen vinkkien kautta lisääntynyt ja voimajooga on opettanut pysähtymistä rauhallisen hengittämisen äärelle.

Ja kun toisinaan päivän fiilis laahustaa ja mieli työstää syitä jättää treeni väliin, lasken liikkumisen kynnystä edelleen valitsemalla lempimusiikkia askelteni kirittäjäksi ja nappaamalla ohjelmaan jonkun suosikkitreeneiksi merkitsemistäni vaihtoehdoista.

Säiden salliessa lisään liikkumisen iloa tekemällä happirikkaan treenin ulkona. Aamuvirkkuna treenaan toisinaan päivään puhtia muiden vielä nukkuessa. Joskus saan lapsista venyttelykavereita tai puoliso innostuu treenikaveriksi.

Hyvä kunto auttaa arkijaksamisessa ja rakentaa onnistuneita päiviä. Helposti lähestyttävän ja tavoitteellisen viikkosuunnitelman kautta liikunnan terveysvaikutteinen endorfiiniannos on valmiiksi ripoteltu viikoittaiseksi hyvän olon reseptiksi. Oiva täsmähoito arjen ankeuttajien selättämiseen! Siihen on terveellistä jäädä koukkuun!

-Laura

Kurkkaa tästä Lauran seuraavat mietteet!

 


Ilta-/ aamupala: Munakokkeli & Bruschetta-leipä

*1 annos

MUNAKOKKELI:
2 luomu kananmunaa
1 rkl luomuvoita
1 rkl vihersipulia
suolaa & pippuria

BURSCHETTA-LEIPÄ:
1 tomaatti, kuutioitu
1/2 valkosipulin kynsi, puristettu
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 rkl tuoretta basilikaa
suolaa & pippuria
1-2 palaa kuitupitoista leipää (suositus: 100% kauraleipä. Esimerkiksi Lidlin 100% luomukauraleipä, Vaasan 100% kauraleipä tai Pulla-pirtin 100% kauraleipä)

 

1. Vatkaa munien rakenne rikki.
2. Sulata voi paistinpannulla ja lisää munaseos. Pidä maltillinen lämpötila. Sekoita pienin väliajoin ettei munaseos tartu pohjaan. Voit tarvittaessa ottaa paistinpannun välillä pois liedeltä.
3. Lisää vihersipuli sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.
4. Paahda leivät leivänpaahtimessa ja valmista sillä aikaa tomaattipäällys leiville. Sekoita keskenään pilkottu tomaatti, puristettu valkosipulinkynsi, oliiviöljy, balsamiviinietikka, basilika ja suolaa & pippuria.
5. Kuorruta leivät tomaattiseoksella ja nauti munakokkelin kera.

Julkaistu Yleinen

Paahdettu valkosipuli-tomaattipasta

*1 annos

•2 keskikokoista tomaattia, paloiteltuna
•2 valkosipulin kynttä, puristettu
•2 rkl oliiviöljyä
•1 rkl tuoretta rosmariinia, hienoksi silputtuna
•2 rkl tuoretta basilikaa, paloiteltuna
•2 rkl pekaanipähkinöitä, paloiteltuna
•2 rkl parmesan juustoa
•2 dl haluamasi pastaa, gluteeniton jos tarpeen

 

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. Sekoita keskikokoisessa kulhossa tomaatit, valkosipuli, oliiviöljy ja rosmariini keskenään.

3. Levitä tomaattiseos uunivuokaan ja kypsennä uunissa noin 10 minuuttia.

4. Keitä pasta kypsäksi.

5. Lämmitä samaan aikaan pannulla 1 rkl oliiviöljyä. Lisää joukkoon pekaanipähkinät ja parmesanjuusto. Sekoita kunnes seos hieman saan väriä. Siirrä syrjään odottamaan.

6. Lisää uunissa kypsytetty tomaattiseos pastan joukkoon. Sekoita. Mausta herbamarella. Lisää lopuksi pähkinä-juustoseos.

7. Asettele lautaselle ja ripottele pinnalle basilikat.


Rasvojen merkitys

Solumme rakentuvat pitkälti rasvahapoista, joten olisi tärkeää syödä laadukkaita kehon rakennusaineita ja välttää terveydelle haitallisia, prosessoituja rasvoja. Rasva pitää hyvin nälkää, tasaa verensokeria ja hidastaa ruoan imeytymistä eli hidastaa ruoan menemistä mahalaukusta ohutsuoleen. Myös aivomme, joista 60% on rasvaa, tarvitsevat monipuolista rasvaa voidakseen hyvin.

Rasvoja on useita erilaisia: tyydyttyneitä, tyydyttymättömiä, monityydyttyättömiä ja transrasvoja. Tyydyttymättömiä rasvoja on etenkin kaloissa, kasviksissa ja esimerkiksi kananmunissa, oliiveissa, avokadossa sekä monissa pähkinöissä, ja tietysti myös niistä tehdyissä kylmäpuristetuissa öljyissä kuten oliiviöljyssä, avokadoöljyssä ja macadamiaöljyssä.

Monityydyttymättömiä välttämättömiä rasvahappoja linolihappoa ja alfalinoleenihappoa on tärkeä saada ravinnosta. Ne ovat Omega-6 ja omega-3-rasvahappoja. EPA ja DHA -rasvahapot ovat niiden johdannaisia. Nämä kaikki rasvahapot ovat tärkeitä sikiön normaalin kehityksen edellytys. Niitä saadaan pehmeistä rasvoista kuten kalasta ja kasviöljyistä. Näillä on sikiön hermoston ja näkökyvyn kehityksen kannalta tärkeitä tehtäviä ja myös kognitiivisen eli tiedon käsittelyn kehityksen kannalta sekä immuunijärjestelmän ja jopa raskauden kestoon on havaittu olevan yhteyksiä.

Tyydyttyneitä eli kovia rasvoja on pidetty pitkään haitallisina. Uusimmat tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että niitäkin tarvitaan jonkin verran. Voissa esiintyvää tyydyttynyttä rasvaa tarvitaan elimistössä moniin toimintoihin kuten solukalvojen ja sydämen normaaliin toimintaan. Voi sisältää lisäksi monia ravintoaineita kuten A-, D-, ja K-vitamiinia. Voin tyydyttynyt rasva lisää myös kylläisyyden tunnetta, ja antaahan voi ruokaan korvaamatonta makua. Tyydyttyneitä rasvoja on taas esimerkiksi lihassa, juustossa, voissa ja neitsytkookosöljyssä.

Suosi rasvoissa laatua ja mielellään luomua. Voimakkaasti kuumennettu, hajuton, mauton ja väritön, läpinäkyvässä muovipullossa säilyvä kasviöljy ei ole kovin luonnollinen vaihtoehto. Kun taas luonnollisessa kylmäpuristetussa öljyssä on tuoksua ja makua ihan eri tavalla ja rasvahapot ovat alkuperäisessä luonnollisessa muodossaan – täynnä antioksidantteja ja vitamiineja. Jotta rasva säilyisi hyvänä, kannattaa myös tarkistaa, että hankkimasi öljyt on pakattu tummaan lasipulloon.

 

Julkaistu Yleinen